Desde la división Sales & Marketing para el sector Hospitality de Antal International, nos encontramos en la búsqueda de un Director de Restaurante 

Funciones:

• Definir y mejorar procedimientos internos de funcionamiento.
• Manejo de presupuestos (stock, pedidos, control de ventas, costes, proveedores, etc.).
• Gestionar las reservas , solicitudes,eventos .
• Coordinar personal.
• Organizar y supervisar la correcta ejecución de los servicios, normas de seguridad y de higiene.
• Gestionar quejas, reclamos, solicitudes tanto de clientes como de empleados.
• Ser responsable de las instalaciones, equipos, etc.
• Mantener y elevar los estándares de calidad de la empresa.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 4 años en puestos similares dirigiendo equipos.
• Clara orientación al cliente.
• Inglés nivel profesional.